Konzumiranje puno povrća i voća je neophodno za dobro zdravlje i može smanjiti rizik od određenih bolesti. Konzumacija voća i povrća je važan dio dijete i mršavljenja.
Većina ljudi sa zdravom i idealnom težinom jede ove nutrijente.Postavlja se pitanje da li vam dijeta voćem i povrćem pomaže samo da smršate? Stoga ćemo u ovom članku naučiti o ovoj dijeti i najvažnijim savjetima i štetnostima.
Čitaj dalje.
Šta je dijeta voćem i povrćem?
Općenito, da biste smršali morate unositi manje kalorija da biste dobili idealnu težinu, a to možete postići pridržavanjem dijete sa voćem i povrćem, malim brojem kalorija, pored malog procenta masti i ove namirnice sadrže mnoge vitamine, minerale, antioksidanse i bogate su vlaknima.Ovo je korisno i za zdravlje osim za mršavljenje.
Međutim, hajde da se upoznamo sa važnom činjenicom, a to je da obrok sadrži 150 grama pilećih prsa sa roštilja, 300 grama krompira sa kožom, 20 grama putera i 30 grama nemasnog sira, ukupno 500 grama, i obezbeđuje 790 kalorija.
Prilikom konzumiranja obroka sa 130 grama pilećih prsa, 200 grama krompira, 5 grama putera, 80 grama brokule, 45 grama šargarepe i 40 grama zelene salate, ukupna težina će biti 500 grama, a zauzvrat obezbediće samo 480 kalorija.
To znači da uključivanje povrća i voća u obrok zajedno s unosom proteina, ugljikohidrata i masti, ukupne kalorije su manje od obroka bez dodavanja povrća.
Takođe, obrok koji sadrži voće i povrće učiniće da se osećate sitije, a zdrava ishrana za mršavljenje.
Prednosti ishrane voćem i povrćem
Voće i povrće treba da budu važan deo vaše svakodnevne ishrane.Takođe pomažu u održavanju težine i kao deo ishrane.Osim toga, svo voće i povrće ima malo masti i soli, a veoma je bogato vlaknima.
Evo najvažnijih prednosti prehrane povrćem i voćem:
- Smanjenje gojaznosti i održavanje zdrave težine.
- Smanjuje nivo štetnog holesterola u organizmu.
- Smanjuje krvni pritisak i pomaže u prilagođavanju njegovih stopa.
- Jača imunitet i štiti od nekih vrsta raka.
- Pomaže u regulaciji stope sagorijevanja i olakšava eliminaciju lokalizirane masti.
- Voće i povrće bogato je vitaminima koji održavaju kožu gipkom.
- Unosite dobru količinu vlakana koja daju osećaj sitosti na duži period.
Kako započeti dijetu voćem i povrćem?
Lako je jesti sve vrste povrća i voća da biste smršali. Američko udruženje za srce preporučuje da barem polovicu tanjira ispunite voćem i povrćem kako biste pomogli pri mršavljenju. Evo kako ispravno započeti dijetu voćem i povrćem:
doručak:
- Jedite grejpfrut ili bilo koju drugu vrstu voća.
- Dodajte banane, borovnice i grožđice u žitarice (ovsene pahuljice).
- Popijte malu čašu soka od voća ili povrća.
- Dodajte nasjeckano povrće sa jajima, probajte luk, zelenu ili crvenu papriku.
ručak:
- Jedite salatu od voća ili povrća.
- Jedite supu od povrća.
užina:
Imajte pri ruci zalihe povrća, poput zelene ili crvene paprike ili šargarepe.
Ili jedite sušeno voće kao što su grožđice i suve šljive, ili možete jesti banane ili jabuke.
večera:
- Jedite salatu od voća ili povrća (ovo je odličan obrok za mršavljenje i dijetu).
- Ili, supa se može napraviti od nasjeckanog povrća kao što su luk, bijeli luk, celer i tikvice.
Najbolje voće i povrće za ishranu
Punjenje vašeg tanjira sa puno povrća i voća je dobar način da smršate. Uključivanje svih vrsta povrća u vašu ishranu zajedno sa voćem i drugim nutrijentima je zdrav dodatak vašem planu mršavljenja. Evo najboljeg voća i povrća koje je prikladno za dijetu uopšte.
voće
- jabuka: Jabuke mogu pomoći u mršavljenju, osim što su bogate vlaknima.Jabuke su hranjivo voće za koje se zna da pojačava sitost i smanjuje glad.Postoji mnogo načina da se jabuke koriste u dijeti, kao što je dodavanje u zobene pahuljice ili uz salatu.
- اza lubenicu: Jedno je od najniskokaloričnih voća sa visokim sadržajem vode, što znači da je odlično za dijetu. Ako želite da smanjite broj kalorija i smršate, uvođenje lubenice u svoju ishranu je veoma dobar korak u tome .
- grejpfrut: Jedan od citrusa koji može sniziti šećer u krvi i u konačnici dovesti do gubitka kilograma, pola grejpa sadrži samo 60 kalorija i više od 90% vode, pa je odlično voće za dijetu.
- avokado: Ukusno i hranljivo voće, avokado je bogat mononezasićenim masnim kiselinama, vlaknima, vitaminima i mineralima. Studija je otkrila da konzumacija pola avokada dnevno povećava sitost, smanjuje loš holesterol i takođe održava težinu i poboljšava zdravlje kardiovaskularnog sistema.
Možete jesti avokado sa humus hljebom kao dijetalnu užinu. - اšipak: Osobno, ovo voće je jedno od najomiljenijih voća i veoma je idealno za dijetu i mršavljenje.Nar je prepun antioksidansa od zelenog čaja i smatra se jednim od idealnih voća protiv gojaznosti i smanjenja masti.
- acai bobica: To je vrsta bobice ljubičice koja je veoma hranljiva, a to je voće superhrane koje je takođe puno antioksidansa.Acai bobica pomaže u smanjenju holesterola, visokog šećera u krvi i smanjenju masti, što je čini veoma korisnom za dijete.
Povrće
Kada je u pitanju gubitak kilograma, potrebno je jesti više povrća koje sadrži malo kalorija, što olakšava dijetu. Evo najvažnijeg povrća za mršavljenje:
- Neka od najboljih niskokaloričnih povrća su spanać, brokula, kelj, karfiol, celer, krastavci, cvekla, artičoke, paprika, luk i patlidžan.
Ovo povrće treba da bude uključeno u vašu ishranu. - Skrobno povrće je jako dobro, može biti nešto više kalorija od gore navedenog povrća, ali skrob je koristan za mršavljenje, posebno ako se konzumira uz povrće za ishranu, skrobno povrće uključuje krompir, jam, bundevu (tikvice), grašak i kukuruz.
Međutim, imajte na umu da jedan kuvani krompir sadrži 140 kalorija, tako da ne treba pretjerivati sa škrobnim povrćem.
Dijeta voćem i povrćem 3 dana
Bez obzira da li želite da smršate, ili uopšte želite da jedete zdravu hranu, razmislite o svojoj prehrani koja zavisi od voća i povrća za ishranu, a evo jednostavnih načina da ove namirnice konzumirate 3 dana:
doručak:
- Bacite spanać, luk ili paprike sa jednim jajetom kako biste ujutro napravili omlet; Dodavanje povrća će dodati ukus i volumen obroku, osim što će smanjiti kalorije, a to će vam pomoći u dijeti.
- Dodajte nekoliko žitarica u doručak i ostavite mjesta za banane, jagode ili maline.
ručak:
- Napravite jelo za salatu srednje veličine koje se sastoji od zelene salate, luka, paradajza (mali komad), krastavaca i šargarepe.
- Kada pravite supu, nemojte stavljati rezance. Umesto toga, stavite seckano povrće poput brokule, šargarepe, pasulja ili crvene paprike. Ovo povrće pomaže vašem stomaku da ispuni osećaj sitosti, što je odličan način da smršate.
večera:
- Uzmite šolju iseckanog povrća poput brokule, tikvice, luka i paprike i dodajte malo pilećeg ili mesnog bujona.
Ovo jelo od povrća sadrži malo kalorija, ali je hranljivo i korisno za mršavljenje.Gljive možete dodati u obrok za večeru kako biste se osjećali siti.
užina:
- Većina povrća i voća može se jesti kao užina dva puta dnevno.
Primetno: Prateći dijetu voćem i povrćem 3 dana, diverzifikovaćete glavne obroke i međuobroke, a svaki dan birati različito voće i povrće.
Dijeta od voća i povrća za jedan dan
Većina ljudi ne jede puno povrća i voća na dnevnoj bazi, ali moramo imati na umu da konzumacija ovih namirnica osim gubitka kilograma ima i velike zdravstvene prednosti, a važno je shvatiti da konzumiranje povrća i voća ne znači nužno znači konzumirati ih svježe, jer postoji povrće koje povećava njegovu nutritivnu vrijednost i koristi ishrani.Kada se kuha kao paradajz, šargarepa ili sušeno voće.
Stoga ćemo vam u sljedećoj dijeti za jedan dan, a možete je pratiti i više od toga, pokazati načine korištenja nesvježeg voća
doručak:
- Popijte čašu soka od pomorandže bez šećera, sa šakom suvih kajsija ili grožđica i malo ovsenih pahuljica.
- Ili možete napraviti sendvič od banane od cjelovitih žitarica da dobijete više vlakana za ishranu.
užina:
- Skuvati 2 šargarepe, pa sameljiti u blenderu i dodati malo soka od pomorandže.
Ili, sušene kajsije se mogu dodati samo napitku od šargarepe.
ručak:
- Napravite jelo za salatu od zelene salate, krastavca, paradajza (samo malo voća), crvene paprike i luka.
Mogu se dodati komadići svježeg sira. - Ili supa sa seckanim povrćem i pečurkama.
užina:
- Voćna salata kao što je ananas, lubenica, jabuka, avokado i breskva, ali bez dodavanja šećera, sa malo mente i limunovog soka, jede se odmah.
večera:
- Mali tanjir salate sa dodatkom suvih kajsija ili grožđica.
- Ili stavite 2 paradajza i malu količinu vode i ostavite da omekša.
Paradajz oguliti, pa ih staviti u blender uz malo maslinovog ulja.
Nakon toga možete pojesti nekoliko bobica ili 4 jagode.
Dijeta voćem i povrćem oslobodila vas je buraga za nedelju dana
Povrće i voće može pomoći da se smanji salo na stomaku i divno smrša, a korisnije je od jedenja ove hrane kada pomislimo na dijetu da se riješimo buraga je to što daje osjećaj sitosti a istovremeno je vrlo malo u kalorijama.
Na primjer, ako pojedete 5 običnih keksa, hoćete li se osjećati sitima? Naravno da ne, ali ako pijete sok od pomorandže ili paradajza, ili jedete krastavac i zelenu salatu, osjećat ćete se sitiji i siti; Dakle, za nedelju dana ćemo naučiti nešto o voću i povrću koje uvelike pomaže da se oslobodite buraga.
1- Narandžasto i žuto povrće i voće
Ova grupa žuto-narandžaste hrane je odlična za dijetu.Takođe pomaže u borbi protiv nekih vrsta raka.Beta-karoten je prisutan u velikim količinama u ovim namirnicama, zajedno sa vitaminom C koji smanjuje hormone stresa, a to zauzvrat sprečava nakupljanje Ove namirnice uključuju: Najvažnije narandžasto i žuto povrće i voće:
- Šargarepa (najbolje je piti sok od šargarepe da dobijete beta-karoten)
- semena kukuruza
- tikva
- narandžasta
- mandarine
- grejpfrut
- žuta slatka paprika;
2- Zeleno povrće za uklanjanje buraga
Grupa zelenog povrća sadrži visok procenat vitamina i antioksidansa.Osim toga, zeleno lisnato povrće je veoma bogato folnom kiselinom koja igra važnu ulogu u varenju proteina i metabolizmu, te smanjuje skladištenje masti u stomaku. Primjeri zelenog povrća uključuju:
- šparoge
- brokoli
- prokulice
- Boranija
- Kupus
- spanać
- tikvice
- Zelena salata
- potočarka
3- Lubenica za mršavljenje
Ovo ukusno voće je bogato vitaminima i sadrži samo 30 kalorija na 100 grama, pored toga što sadrži visok procenat vode. Lubenica sadrži aminokiselinu zvanu arginin koja pomaže u sagorevanju masti, posebno u predelu stomaka. Jedite 3-4 srednje- komadi lubenice. Svakodnevno nedelju dana će vam pomoći da se oslobodite buraga.
4- Jabuke za uklanjanje buraga
Divno voće bogato nutrijentima i vlaknima i malo kalorija.Jabuke se smatraju jednim od najvažnijih voća koje se koristi u dijeti jer daju osjećaj sitosti. Dakle, ako pojedete jabuku ili dvije dnevno, jesti ćete manje količine druge hrane u toku dana, ali preporučujem da ne gulite jabuke; Kora je bogata vlaknima.
5- Avokado za dijetu
Avokado je jedno od najkaloričnijih voća, ali sadržaj masti u avokadu je zdrav, što pomaže u promicanju mršavljenja i uklanjanju buraga.
Avokado je bogat vitaminima, mineralima, vlaknima i mastima.Neke studije su otkrile da konzumacija pola avokada dnevno smanjuje apetit i povećava sitost, što ovo masno voće čini jednim od najmoćnijih voća za mršavljenje.
Evo kako da jedete gore pomenuto voće i povrće da biste se rešili stomaka za nedelju dana:
- Za doručak pojedite tost sa pire od avokada.
- Napravite posudu za salatu koja se sastoji od povrća i voća (posuda srednje veličine).
- Napravite napitak od spanaća, krastavca i peršuna i dodajte mu sok od limuna ili narandže.
- Svaki dan (između obroka) pojedite mali tanjir lubenice narezane.
Dijeta voćem i povrćem moje iskustvo
Nema sumnje da je konzumacija voća i povrća općenito dobra za zdravlje i izbjegavanje mnogih bolesti, osim svakodnevnog konzumiranja više povrća i voća koje može pomoći u mršavljenju, a postoje i neka iskustva ljudi koji su slijedili ovu dijetu.
Spomenut ću vam i iskustvo nekih prijateljica koje su cijelu sedmicu jele povrće i voće samo bez ikakve druge hrane, a to je pomoglo u gubitku kilograma.
- Dan 2: Pojeo sam jabuku, čašu soka od narandže, XNUMX bobice ili jagode i jednu bananu.
- Drugi dan: jabuka, 2 šargarepe, XNUMX banana i veliki tanjir zelene salate, paprike i krastavci.
- Treći dan: jabuka, jedna breskva ili kruška, jedna banana, 2 krastavca i jedna slatka paprika.
- Četvrti dan: jabuka, sok od pomorandže ili pola šoljice grejpfruta i mešana salata.
- Peti dan: jabuka, banana, mali paradajz, pola šolje soka od grejpfruta i krastavac.
- Šesti dan: breskva, jabuka, pola šolje soka od grejpfruta, 2 šargarepe, mali tanjir salate.
- Sedmi dan: tanjir zelene salate, jabuka, banana i pola šoljice soka od grejpfruta.
Nakon ove dijete sa povrćem i voćem, izgubila sam više od 3 kg za nedelju dana.
Primetno: U narednim redovima saznaćemo o štetnosti ishrane voćem i povrćem.
Voćna dijeta Sally Fouad
Zdrava ishrana zavisi od jedenja svih vrsta povrća i voća kako bi se održala težina.
Upoznat ću vas sa voćnom dijetom Sally Fouad, pored uključivanja malo povrća u ovu dijetu kako biste postigli bolje rezultate.
- Jabuka srednje veličine.
- 2 narandže.
- Banana srednje veličine sa plodom kivija.
- Šolja parenog zelenog pasulja.
- Šolja šargarepe, brokule ili paprike.
- Šolja mešanog voća kao što su maline, jagode i acai bobice.
Ove namirnice se jedu tokom otprilike tri dana dijete.
Najvažniji savjeti koji osiguravaju uspjeh prehrane voćem i povrćem
Bez obzira koju dijetu slijedite, povrće i voće su važni izvori vitamina, minerala, vlakana i fitokemikalija. Dakle, USDA i CDC preporučuju da jedete najmanje 2-3 šolje povrća dnevno i oko šoljice i po voća za vaše zdravlje.
Za uspjeh dijete sa voćem i povrćem morate slijediti sljedeće savjete:
- Pokušajte i kuhati povrće na pari, kao i pojedino sirovo.
- Sušeno voće je dobar izbor za dijetu i može se jesti kao užina.
- Bolje je jesti cijelo voće bez skidanja kore jer sadrži vlakna koja osim zdravlja probavnog sistema daju osjećaj sitosti.
- Jedna šolja soka od narandže srednje veličine sadrži 85 kalorija, u poređenju sa jedenjem srednje narandže koja daje 65 kalorija; Dakle, raznovrsnost je korisna bilo u cijeđenju soka ili jedenju narandže, jer će biti manje vlakana pri cijeđenju.
- Kao što je već spomenuto, za uspješnost ishrane potrebna je raznovrsnost boja povrća i voća, kao i konzumacija zelenog, narandžastog, žutog, crvenog, ljubičastog i bijelog povrća i voća.
- Voće i povrće nemojte rezati i ostaviti u frižideru duže od 24 sata.Ove namirnice je najbolje pripremati sveže.
- Razmislite o novim načinima da za ishranu obezbedite obroke sa povrćem i voćem, na primer, dodajte nekoliko zobi sa voćem, dodajte suve kajsije ili suvo grožđe uz malu salatu i tako dalje.
- Čorba od nasjeckanog povrća (rendanog) vrlo je korisna za dijetu, a za bolje rezultate može se dodati i malo zobenih pahuljica.
- Smanjite što više voćnog soka, jer on ne sadrži istu količinu nutrijenata i kalorija, kao što je prethodno navedeno, i iako je šećer u voću prirodan, ali previše ga nije dobro, a u slučaju za pravljenje voćnog soka morate dodati vodu da smanjite sadržaj šećera.
- Neki nutrijenti kao što su karotenoidi mogu se povećati ako je hrana kuhana, na primjer, paradajz sadrži puno karotenoida, posebno likopena, a to je prisutno samo kada se paradajz kuha! isto tako i šargarepa; Stoga je priprema povrća i voća na različite i raznolike načine korisna za prehranu i zdravlje općenito.
Šteta u ishrani voća i povrća
Novo istraživanje otkriva da je konzumiranje puno voća i povrća općenito dobra ideja, ali samo to nije vjerovatno da će pomoći u gubitku težine. Mnogo voća i povrća, bez promjene količine kalorija iz drugih izvora hrane, nije uzrokovalo ovi ljudi da izgube težinu ili dobiju na težini.
Povrće i voće su obično niskokalorični i puni esencijalnih nutrijenata, što ih čini važnim dijelom svake zdrave prehrane.Međutim, jedući samo voće ili povrće dvije sedmice, tijelo će izgubiti mnoge druge nutrijente poput proteina, masti, gvožđa. , kalcijum i cink.
Dijeta voćem i povrćem također može uzrokovati usporen metabolizam ako se pridržavate dugoročno, što povećava rizik od srčanih bolesti, osteoporoze i drugih zdravstvenih problema.
Ovo su najvažnije štetnosti ishrane voća i povrća:
- vrtoglavica, umor;
- Glavobolja.
- Raspoloženje i emocionalne promjene.
- nadimanje i gasove
- Neki ljudi mogu doživjeti napade dijareje zbog povećanog unosa vlakana.
- Nedostatak mnogih nutrijenata kao što su bakar, proteini, vitamini B, gvožđe, mangan, kalcijum, omega-3 i 6 masne kiseline i jod.
- Problemi sa kožom i kosom Nedostatak drugih hranljivih sastojaka iz vaše biljne ishrane takođe može uticati na gubitak kose, suvu kožu, nivo hormona i krv.
- Poteškoće u zacjeljivanju rana.
- gubitak mišića
- Može uticati na zdravlje mozga.
Na krajuZdrava ishrana bogata voćem i povrćem je veoma korisna, ali ako želite da izbegavate proteine životinjskog porekla kao i biljne proteine, i mnoge druge nutrijente kako biste smršali, trebalo bi da se posavetujete sa lekarom pre upotrebe ove dijete jer može negativno uticati Vaše zdravlje uopšte..
